Un chef no se deja intimidar por el choque de un coche contra una nueva panadería

El propietario de una nueva panadería contra la que se estrelló un coche y la dejó tapiada ha insistido en que «de una forma u otra vamos a solucionar esto».

El chef Adam Purnell dijo que su local Baked Bean en Ironbridge, Telford, debía abrir a mediados de enero, pero que «probablemente se retrasaría».

El accidente ocurrió en el cruce de Madeley Road y Waterloo Street la madrugada del lunes.

El martes, Anthony Barnet, de 49 años, de High Street en la ciudad, admitió una serie de cargos criminales ante los magistrados de Telford y fue puesto en prisión preventiva hasta que se dicte sentencia.

Barnet se declaró culpable de conducción peligrosa, conducir sin estar autorizado, no proporcionar una muestra, conducir sin seguro y daños criminales a un edificio.

Será sentenciado en el Tribunal de la Corona de Shrewsbury en una fecha que se determinará.

Un edificio victoriano de ladrillo en la intersección en forma de V de dos calles, con un gran cuadrado de madera en la fachada. El edificio tiene arcos de ventanas y otros detalles en ladrillo negro.

Fuente de la imagen,Adán Purnell

Título de la imagen,El nuevo emprendimiento del Sr. Purnell fue clausurado tras el accidente.

El Sr. Purnell, también conocido en línea como The Shropshire Lad, dijo que no se dejaría intimidar por el revés «desalentador».

Dijo que «sólo estaba tratando de llegar al fondo del asunto, seguir adelante y abrirlo tan pronto como pudiéramos».

El chef, que ya dirige el cercano restaurante Embers, dijo que las renovaciones en las instalaciones se encuentran en una etapa avanzada.

«Hemos decorado y empezado a construir algunos de los mostradores y cosas que irán en el interior… pero ahora vamos a tener que poner una fachada completamente nueva en el edificio.

«Aún tenemos que contratar a un ingeniero estructural para que compruebe el buen estado del edificio, así que sí, seguro que nos va a suponer un retroceso».

Elogió al Ayuntamiento de Telford y Wrekin por ayudar y «poner las cosas en marcha lo antes posible».

Sin embargo, el Sr. Purnell dijo que no podía estar seguro de cuánto tiempo tomaría el trabajo y cuál sería el retraso resultante en la apertura.

Hay muchas variables en este momento, así que es difícil decirlo. Esperemos que no haya un retraso demasiado grande, pero podrían ser algunas semanas.

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